JH-DM10型病害肉检测仪是河南君翰科学仪器有限公司专为食品安全监测研发的高效分析设备。该仪器采用光电检测技术，可快速定量检测肉类中的组胺、细菌毒素及盐基氨等关键指标

一、产品概述

JH-DM10型病害肉检测仪是河南君翰科学仪器有限公司专为食品安全监测研发的高效分析设备。该仪器采用光电检测技术，可快速定量检测肉类中的组胺、细菌毒素及盐基氨等关键指标，确保食品从生产到流通环节的安全性。仪器操作简便、检测精准，适用于食品企业、农贸市场、质检机构等多场景，是保障肉类品质、防控食源性风险的理想工具。

二、检测项目

1. 组胺：检测肉类变质过程中产生的组胺含量，避免因食用变质肉引发过敏或中毒。

2. 细菌毒素：快速筛查常见致病菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）产生的毒素，阻断污染源扩散。

3. 盐基氨：定量分析肉类新鲜度指标，辅助判断是否因储存不当导致蛋白质分解。

三、功能特点

1. 高效多通道检测 

1. 十通道光路系统，支持同时检测10个样品，独立运行互不干扰，大幅提升检测效率。

2. 智能便携设计 

1. 紧凑机身（360×300×125mm），内置大容量电池，支持4小时无电源续航；铝合金防护箱设计，适合户外及移动场景使用。

3. 精准稳定性能 

1. 吸光度检测范围0.000-3.000，wu差≤0.003，稳定性±0.002（3分钟），确保数据可靠。

4. 智能化操作体验 

1. 大屏中文界面，一键式操作；支持USB/232接口，数据实时传输至电脑分析；自动故障诊断，降低维护成本。

5. 长效经济实用 

1. 标配100次试剂包，热敏打印技术即时输出结果，降低耗材成本。

四、技术参数

五、应用场景

1. 食品加工企业：用于原料肉入厂检验及成品出厂前质量把控，确保产品符合国家标准。

2. 农贸市场与商超：现场快速筛查肉类新鲜度，提升消费者信任度。

3. 质检与卫生部门：开展突击抽检或日常巡查，高效追踪食品安全问题。

4. 农业养殖基地：监控屠宰前后肉品卫生状况，从源头降低病害风险。

5. 餐饮机构：保障食材安全，避免因肉类问题引发的食品安全事故。

河南君翰科学仪器有限公司

以技术创新守护食品安全，JH-DM10型病害肉检测仪助力行业合规，为健康护航！